ИССЛЕДОВАНИЯ НА ПАРАЗИТАРНЫЕ БОЛЕЗНИ

В ветеринарные лаборатории Чувашской республики в 2011 году на паразитарные болезни животных и птиц поступило 37362 пробы, проведено 53025 исследований и выявлено 4720 положительных результатов. Процент выявленных случаев в отчетном периоде составил 12,6%.

 

 

Сравнительная таблица паразитарных исследований

	2010г.	2011г.	Увеличение/уменьшение в % к 2010 году
проб	36209	37362	+3,2
исследований	52152	53025	+1,6
положительных	5405	4720	-12,6

 

 

Динамика поступления проб, проведенных и выявленных положительных результатов.

В отчетном году по сравнению с 2010годом, количество поступивших проб увеличилось на 3,2%, количество проведенных исследований увеличилось на 1,6%, а количество выявленных положительных результатов уменьшилось на 12,6%.

Несмотря на достаточное количество имеющихся противопаразитарных препаратов, ситуация по заболеваемости животных гельминтозами остается сложной. По данным лабораторных исследований, анализа отчетов нет ни одного района, где бы ни регистрировались паразитарные болезни животных и птиц. При проведении копрологических исследований зарегистрированы такие заболевания, как нематодозы - 3562 случаев, трематодозы – 693 случаев, трематодозы – 142 случаев.

 

Процентное соотношение положительных результатов исследований на паразитарные болезни животных и птиц за 2011год.

Анализ распределения по видам заболеваний показывает то, что наибольший процент заболеваемости приходится на нематодозы 16%. По сравнению с 2010 годом снизился процент выявляемости положительных результатов на нематодозы на 2%, на трематодозы – 8%, на трематодозы - 3%.

Динамика положительных результатов исследований на нематодозы свиней по районам Чувашской Республики за 2011 год

Наиболее распространенными гельминтозами в Чувашской Республике является нематодозы свиней. Высокая пораженность свиней аскаридозом наблюдается в следующих районах: Порецком – 55%; Алатырском – 43%, Мариинско-Посадском – 40%, Канашском – 25%, Моргаушском – 26%; трихоцефалез свиней: Порецком – 7%; Моргаушском – 6%; Ибресинском – 17%;эзофагостомоз свиней: Порецком – 47%, Комсомольском – 21%,  Цивильском – 21%.

Диктиокаулез на территории республики носит характер очагового поражения. В районах Чувашской Республики количество зараженных животных данной инвазией не превышает в среднем 2% или же, как к примеру в Батыревском, Канашском, Козловском, Мариинско-Посадском, Порецком, Цивильском, Шумерлинском, Яльчикском районах за отчетный период больных диктиокаулезом не выявлено.

 

Динамика положительных результатов исследований на гельминтозы КРС по Чувашской Республике

за 2010 и 2011 годы

За отчетный период наблюдается снижение пораженности крупного рогатого скота диктиокаулезом на 26%, дикроцелиозом – 29%, фасциолезом – 24%, мониезиозом – 70 по сравнению с 2010годом. Зарегистрировано мониезиоз крупного рогатого скота в следующих районах: Ибресинском – 6%, Урмарском – 4%. В некоторых районах (Алатырский, Канашский, Козловский, Комсомольский, Мариинско-Посадский, Цивильский, Ядринский, Яльчикский) не выявлено зараженных мониезиозом животных. Зараженность фасциолезом крупного рогатого скота наблюдается в следующих районах: Алатырском – 35%, Урмарском – 22%, Аликовском – 10%. За анализируемый период произошло увеличение заболеваемости стронгилятозом  крупного рогатого скота на 3%.

В разделе 5.1.2. Нематодозы в разряд прочие нематодозы (код 43998000) включены исследования на микрофилярии от 6-и собак , при этом положительных результатов не выявлено.

Для изучения особенностей эпизоотологии гельминтозов собак и кошек были исследованы фекалии от 800 головы собак и 114 кошек. Домашние плотоядные, исходя из результатов исследований, инвазированы следующими видами гельминтов: Toxocara canis – 35 случаев, T. Mistax – 12 случаев (прочие нематодозы, все виды, код 43998000). Дополнительно к этим видам популяция кошек и собак заражена цистоизоспорозами – 3 случая, в том числе в разряд прочие протозоозы (код 52598001) отнесены 2 случая у собак.

 

Динамика положительных результатов исследований на гельминтозы лошадей по Чувашской Республике

за 2010 и 2011 годы

        По результатам копрологических исследований произошло снижение заболеваемости лошадей параскаридозом на 55%, стронгилятозом на 13% по сравнению 2010 годом.

 Количество поступивших проб, проведенных исследований и положительных результатов на исследование протозоозы животных по Чувашской Республике за 2010 и 2011 г.г.

   На исследования протозоозы животных в отчетном году по сравнению с 2010годом, количество поступивших проб увеличилось на 32%, количество проведенных исследований увеличилось на 30%, а количество выявленных положительных результатов увеличилось на 29%.

Для определения вида поступило 3 пробы клещей, собранных на территории Конарского ветеринарного участка Цивильского района. Клещи относятся роду Dermacentor.

По данным лабораторий ветеринарно-санитарной экспертизы рынков и мясоперерабатывающих предприятий Чувашской Республики в 2011году выявлено более 4716 случаев паразитарных заболеваний, из них эхинококкоза 168 случаев, фасциолеза 1298 случаев, дикроцелиоза 18 случаев, диктиокаулеза 24 случая, другие инвазионные болезни 1724 случаев.

В Чувашской республике борьба паразитарными болезнями ведется согласно Инструкции о мероприятиях по предупреждению и ликвидации заболеваний животных гельминтозами, М.1999г. Все исследования на паразитарные болезни проводятся согласно методическим указаниям.

 

БОЛЕЗНИ РЫБ

В 2011 году в ветеринарных лабораториях Чувашской Республики на паразитарные болезни исследовано 1517 экземпляров рыб, проведено 3034 исследований, выявлено положительных результатов 35 случаев. Из них исследовано на описторхоз – 1231 экз., на дифиллоботриоз – 286 экз. При этом возбудителей паразитарных болезней рыб, опасных для здоровья человека и животных не обнаружено.

Сравнительная таблица паразитарных исследований рыб

	2010г.	2011г.	Увеличение/уменьшение в % к 2010 году
проб	419	1517	+262
исследований	838	3034	+262
положительных	24	35	+45

 

Динамика поступления проб, проведенных и выявленных положительных результатов.

В отчетном году по сравнению с 2010годом, количество поступивших проб увеличилось почти в 4 раза, количество проведенных исследований увеличилось почти в 4 раза, а количество выявленных положительных результатов увеличилось на 45%.

Результаты исследований отражены в отчете по форме 4-вет, где в разряд прочие гельминтозы (код 499 19 001) включен параценогонимоз (10 случаев), анизакидоз (6 случаев). Были проведены исследования сазана и жереха свежемороженого, завезенного из Казахстана и на показатели паразитарной чистоты согласно СанПиН 3.2.1333-03. При исследовании на органах брюшной полости обнаружены нежизнеспособные (неподвижные) анизакидные личинки – Anisakisschupakovi (4 случая). Зараженность рыб нематодами составляет 100%, с наличием – от 5 до 10 экземпляров личинок на рыбу, а при исследовании океанической сельди в брюшной полости обнаружены нежизнеспособные (неподвижные) анизакидные личинки (2 случая).

В отчетном году в рыбоводных хозяйствах и на водохранилищах Чувашской Республики проведены следующие мероприятия:

-эпизоотологическое обследование рыбоводных хозяйств (ООО «ЮТАС» г. Чебоксары; «Племрыбхоз Карамышевское» Козловского района; ООО «Фауна» и ИП Васильев В.Н. Канашского района; СХПРК «Киря» Порецкого района; КФХ «Алекс», ИП Николаев, ИП Ефстафьев Е.В. Мариинско-Посадского района; КФК «Хусаинов» Алатырского района).

-гидрохимические исследования по методике, утвержденной ГУВ МСХ СССР 20.11.83г № 115-6а «Гидрохимические исследования проб из рыбоводных водоемов».

За отчетный период рыбоводным хозяйством ООО «ЮТАС» произведено и реализовано товарной рыбы (стерлядь, Ленский осетр, бестер, белуга) 12,212 тонн. Реализовано рыбопосадочного материала - стерлядь, бестер, гибрид (Ленский осетр+белуга) в количестве 63,8 тысяч экземпляров, навеской от 1 до 250 г. – общим живым весом 2264,2 кг. За этот же период реализовано оплодотворенной икры (стерлядь, бестер) 1305,1 тыс.шт.

С целью профилактики заболевания рыб эктопаразитами периодически подвергается обработке в ваннах. Было обработано осетровых рыб – 136,8 тыс. штук против ихтиофтириоза и икры – 1437,9 тыс. штук против сапролегниоза.

Согласно перечню поручений Президента Чувашской Республики по итогам еженедельного совещания от 06 июня 2011 года было проведено паразитологическое исследование рыбы водоемов, расположенных на территории республики, где ведется рыболовство. По результатам проведенных паразитологических исследований рыб, выловленных в рыбоводных хозяйствах (Канашский район ООО «Фауна» и ИП Васильев; Мариинско-Посадский район КФХ Александров и ИП Николаев; г. Чебоксары «Ютас») и рыбопромысловых водоемах (акватория река Сура и река Волга) соответствовали требованиям СанПин 3.2.1333-03. Проведенный мониторинг показал, что наблюдается заражение рыб возбудителями параценогонимоза – лещ, судак при экстенсивности инвазии 100% (10 случаев). Всего к исследованиям подвергнуто 10 видов разновозрастных рыб (лещ, судак, сом, карп, окунь, толстолобик, жерех, сазан, вобла, осетровые).

В соответствии с Планом государственного лабораторного эпизоотического мониторинга на 2011 год на наличие вирусов весенней виремии карпа, инфекционного некроза гемопоэтической ткани, инфекционного некроза поджелудочной железы, вирусной геморрагической септицемии, герпес вируса осетра, специалистом Управления Россельхознадзора по Чувашской Республике совместно с сотрудником ФГУ «ВНИИЗЖ» Россельхознадзора в мае 2011 года по согласованию с руководителями хозяйств  отобраны пробы карпа зеркального «Анишский», карпа зеркального «Чувашский чешуйчатый», карася и осетра из искусственных водоемов СХПРК «Киря» Порецкого, ОАО «Племрыбхоз Карамышевское» Козловского районов, ООО «Ютас» г. Чебоксары. По результатам лабораторных исследований ФГУ «ВНИИЗЖ» в отобранных пробах наличие вируса вышеуказанных болезней не установлено.

На гидрохимические исследования поступило 4 проб воды из прудовых хозяйств, из них в 3-х случаях вода соответствует отраслевому стандарту «Показатели качества воды прудовых хозяйств» (ОСТ 15.372-87), в одном случае не соответствует отраслевому стандарту по повышенному содержанию щелочности.

В результате принятых мер по профилактике и борьбе с болезнями рыб в настоящее время все специализированные рыбоводные хозяйства Чувашской Республики благополучны по бактериальным и паразитарным болезням.В 2011 году опубликована в газете «Советская Чувашия» статья «Контроль качества и безопасности рыбы», а также на сайте Госветслужбы Чувашии представлены информации о рыбе.

 

БОЛЕЗНИ ПЧЕЛ

По результатам проведенного анализа ветеринарной отчетности в 2011г в ветеринарных лабораториях Чувашской Республики на болезни пчел поступило 6603 материала и проведено 9693 исследований.

Количество поступивших проб на исследование болезни пчел за 2010 и 2011 г.г.

   На исследования болезни пчел в отчетном году по сравнению с 2010 годом, количество поступивших проб уменьшились на паразитарные болезни – 8%, на бактериальные – 29%, на микологические – 7%.

Процентное соотношение положительных результатов исследований на паразитарные болезни пчел по Чувашской Республике за 2011год.

На исследование варроатоз поступило 3513 материала и в 636-и пробах обнаружены клещи Варроа Якобсони, что составляет 18% и в 307-и пробах установлен возбудитель нозематоза, что составляет 8%.

 

Динамика положительных результатов исследований на варроатоз и нозематоз пчел по Чувашской Республике за 2010 и 2011 годы

            За отчетный период наблюдается снижение пораженности варроатозом на 38%, нозематозом на 55% по сравнению с 2010 годом.

При микологическом исследовании меда в сотовой раме выделен возбудитель аспергиллеза – Aspergillusniger. Аспергиллез зарегистрирован в Комсомольском районе д. Н. Бикмурзино.

На исследование американского гнильца и европейского гнильца поступило 8 проб меда цветочного, предназначенного для приготовления тестообразных кормов (канди). При этом положительных случаев не выделено. Среди пчел также не выявлено бактериальных болезней.

В Чувашской Республике борьба с болезнями пчел проводится согласно Инструкции о мероприятиях по предупреждению и ликвидации болезней, отравлений и основных вредителей пчел М. 1999г.

 

Р Е З У Л Ь Т А Т Ы

послеубойной ветеринарно-санитарной экспертизы на мясоперерабатывающих предприятиях Чувашской Республики за 2011 год.

 

Вид животных	Поступило осмотрено животных	Выявлено гельминтов
		эхинококкоз		фасциолез		дикроцелиоз		диктиокаулез		другие инвазионные болезни
		туш	%	туш	%	туш	%	туш	%	туш	%
КРС	4020	15	0,37	1298	32,29	18	0,45	24		1724
Свиньи	49922	153	0,31
Лошади	2
Всего:	53944	168	0,31	1298	2,41	18	0,03	24	0,04	1724	3,2

Диагностика лейкоза крупного рогатого скота.

За 2011 год ветеринарными лабораториями Чувашской Республики проведено  157369 экспертиз, что составляет   157730 исследований, в том числе:  

- серологических (РИД) -  149384  при плане    132532  исследования;

- ИФА – 1316 при плане 1200 исследований;

- гематологических - 6669 при плане 4475 исследований.

Происследовано по серологии (РИД): первично – 123856, вторично - 24066; третий раз - 1462; по гематологии: первично - 4809, повторно - 1499, выведено лейкоформул - 361.

Выявлено инфицированных ВЛКРС 6145, подозрительных по заболеванию – 102, больных - 39.

Положительно реагирующих на вирус лейкоза крупного рогатого скота (ВЛКРС) к числу исследованных составляет 4,1; в том числе первично – 4,0; второй раз – 4,5; третий раз – 3,7; подозрительных по заболеванию к числу исследованных – 1,5, больных – 0,6.

 

Сравнительная таблица серологических исследований.

Всего серологических исследований		Положительно реагирующих		% положительных
2010 г..	2011 г.	2010 г..	2011 г.	2010 г.	2011 г.
149793	149384	6761	6145	4,5	4,1
в т. ч. общественных 62177                       64407		4806	4728	7,7	7,3
частный сектор 87616                      84977		1955	1417	2,2	1,7
Из них коровы: 123841                    122547		5598	4992	4,5	4,1
племенной молодняк 1121                        1150		6	1	0,5	0,09
ремонтный молодняк до 1 года 7987                         11283		203	455	2,5	4,0
ремонтный молодняк до 2-х лет 16331                       14004		898	670	5,5	4,8
быки-производители 513                            400		56	27	10,9	6,7

 

Результат серологического исследования (РИД) ремонтного молодняка крупного рогатого скота.

Возраст (мес.)	Исследовано (гол.)	Выявлено инфицированных	%
В благополучных хозяйствах
6-12   13-24	10395   12988	401   531	3,9   4,1
В неблагополучных хозяйствах
6-12   13-24	888    1016	54   139	6,1   13,7

 

            Инфицированность молодняка в неблагополучных хозяйствах значительно выше, чем в благополучных.

Серологические исследования.

Благополучные хозяйства, голов								Неблагополучные хозяйства, голов
1иссл.	% пол	2  иссл.	% пол	3 иссл.	% пол	4 иссл.	% пол	1 иссл.	% пол	2 иссл.	% пол	3 иссл.	% пол	4 иссл.	% пол
общ. 46912	6,2	12093	6,6	889	3,4	-	-	2526	29,7	1414	15,8	573	4,2	-	-
Насел. 74418	1,8	10559	0,7	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
Итого 121330	3,5	22652	3,8	889	3,4	-	-	2526	29,7	1414	15,8	573	4,2	-	-

 

В ОАО "Чувашское" по племенной работе все быки-производители происследованы дважды с интервалом 6 месяцев (1 раз - 17 голов, 2 раз - 15 голов), положительных случаев не выявлено.

 

Гематологические исследования.

Годы	Всего исслед.	Выявлено
		подозр. по заболеванию	%	больных	%
2010	9668	124	1,3	141	1,5
2011	6669	102	1,5	39	0,6

 

В республике за 2011 год выявлено 39 гематологически больных животных, в том числе в неблагополучных хозяйствах - 38 , в благополучных – 1 (ООО А/ф «Арабоси» Урмарского района).

Все больные животные изолированы и сданы на убой согласно Правил по профилактике и борьбе с лейкозом крупного рогатого скота, утвержденные приказом Минсельхозпрода РФ от 11 мая 1999 г. № 359.

На 1 января 2012 года в республике имеются 11 неблагополучных пунктов по лейкозу крупного рогатого скота.

Оздоровительные мероприятия проводятся путем замены серопозитивных животных отрицательно реагирующими первотелками собственной репродукции. На контроле находятся 21 хозяйство.

 

Движение неблагополучных пунктов за 2009-2011 годы.

Годы	Неблагополучные пункты на начало года	Оздоровлено	Вновь выявлено	Осталось неблагополучных пунктов на конец года
2009	10	1	1	10
2010	10	1	2	11
2011	11	-	-	11

 

Методом иммуноферментного анализа (ИФА) происследованы 1316 проб, из них получено положительных результатов – 54.Учет реакции проводится визуально и на приборе «Униплан». При исследовании данных проб в РИД получено 19 положительных результатов. Положительно реагирующее поголовье принадлежит ЗАО «Гвардеец» Чебоксарского района - 13 проб (из 56 исследованных проб), СХПК «Искра» Чебоксарского района - 8 проб (из 34 исследованных проб), ОАО «Чурачикское» Чебоксарского района - 9 проб (из 470 исследованных проб), ЗАО А/Ф «Ольдеевская» Чебоксарского района - 11 проб (из 82 исследованных проб), СХПК «Атал» Чебоксарского района - 3 пробы (из 198 исследованных проб), КФХ Чернуха С.Д. Чебоксарского района – 9 проб (из 161 исследованной пробы), Янышскому ветеринарному участку Чебоксарского района – 1 проба (из 84 исследованных проб).

Отделом также проведено клиническое исследование крови от 6 голов лошадей с целью определения физиологического состояния организма в связи с болезнью, принадлежащих ОАО «Санаторий Чувашия» г. Чебоксары и ООО «Агропромкомплект» конезавода «Ибресинский» Ибресинского района, 1 головы барана,принадлежащего БУ ЧР «Чувашская республиканская ветеринарная лаборатория» Госветслужбы Чувашии, 12 голов телят, доставленных аспирантами ФГОУ ВПО ЧГСХА с научно-исследовательской целью, принадлежащих СХПК колхозу им. Ленина Чебоксарского района

 

	Вид животных	Показатели	Количество исследований
Клинический анализ крови	Лошади КРС МРС	Подсчет количества лейкоцитов	19
		Выведение лейкоцитарной формулы	19
		Подсчет количества эритроцитов	19
		Определение содержания гемоглобина	19
		Скорость оседания эритроцитов (СОЭ)	7
Итого:			83

 

ХИМИКО-ТОКСИКОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ.

Виды объектов	2011 год					2010 год
	экспертиз	исследований	положительных	% полож. экспертиз	%полож. исследов.	экспертиз	исследований	положитель-ных
Патматериал	231	1514	3	1.3	0,2	270	1823	4
Корма	1899	6038	4	0.2	0,06	1495	4728	1
Вода	10	33	-		-	12	54	-
Продукты,	956	6238	-		-	901	5446	-
в т.ч. для целей сертификации и произв. контроля	559	4886	-		-	595	4010	-
Пчелы и мед	83	291	1	1.2	0,3	197	661	2
Рыба	1	11	-		-	3	9	1
Итого:	3180	14125	8	2.7	0,56	2878	12721	8

Из данных таблиц видно, что количество химико-токсикологических исследований по республике за 2011 год увеличилось по сравнению с 2010 годом на 10%. Увеличение исследований идет в основном за счет исследований продуктов животноводства , введением ФЗ-№ 88, с изменением ФЗ-№ 163 и расширением области деятельности ИЛ БУ ЧР «Чувашская республиканская ветлаборатория». Исследования в 2011 году проводились на 44 показателя.

Диагностические исследования.

Данные исследования по видам животных.

Показатели	КРС			МРС			Свиньи			Птица			Прочие животные			Патматериал
	иссл.	пол.	%пол.	иссл.	пол.	%пол.	иссл.	пол.	%пол.	иссл.	пол.	%пол.	иссл.	пол.	%пол.	иссл.	пол.	%пол.
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	13	14	15	16	17	18	19
ХОС	14	-	-	4	-	-	28	-	-	8	-	-	12	-	-	-	-	-
ФОС	95	-	-	11	-	-	51	-	-	38	-	-	21	-	-	-	-	-
2,4 Д	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
Карбоматные соед.	3	-	-	-	-	-	4	-	-	4	-	-	3	-	-	-	-	-
Ртуть	44	-	-	10	-	-	34	-	-	34	-	-	11	-	-	-	-	-
Мышьяк	29	-	-	4	-	-	53	-	-	43	-	-	22	-	-	-	-	-
Зооциды	64	-	-	13	-	-	64	-	-	50	1	2	29	-	-	16	-	-
Минерал. удобрения	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	76	-	-
Металлы	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
Фтор	1	-	-	1	-	-	6	-	-	2	-	-	3	-	-	-	-	-
Карбамид	3	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
Нитраты, нитриты	128	-	-	30	-	-	134	-	-	98	-	-	56	-	-	-	-	-
Хлориды	15	-	-	6	-	-	66	2	3,0	48	-	-	21	-	-	-	-	-
Раститель-ные яды	1	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
Другие соед.	-	-	-	1	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	2	-	-
Итого	397	-	-	80	-	-	440	2	0,4	325	1	0,3	178	-	-	94	-	-

При химико-токсикологическом исследовании было установлено содержание в патматериале:  два случая – хлоридов у свиней в содержимом желудке-0,7 %. в печени-0,6%. принадлежащих подсобному хозяйству ПНИ Алатырского района, фосфид цинка установлен в патматериале птиц в частном секторе.

 

Данные исследований пчел, меда.

Показатели	Пчелы и мед
	исследования	положительные	%положительных
1	2	3	4
ХОС	-	-	-
ФОС	79	1	1,2
Мышьяк	55	-	-
Др. ядовитые в-ва	5	-	-
Пр. токс. иссл.	152	-	-
Итого	291	1	0,3

 

В частном секторе при исследовании подмора пчел в одном случае было установлено  угнетение активности холинэстеразы 28 %.

 

Данные исследований рыбы.

Показатели	Рыба
	исследования	положительные	%положительных
1	2	3	4
ХОС	6	-	-
ФОС	1	-	-
Мышьяк	1	-	-
Др. ядовитые в-ва	-	-	-
Пр. токс. иссл.	3	-	-
Итого	11	-	-

 

Обнаружение ядовитых веществ по видам кормов.

Показатели	Грубые			Сочные			Концентраты			Прочие корма
	иссл.	пол.	%пол.	иссл.	пол.	%пол.	иссл.	пол.	%пол.	иссл.	пол.	%пол.
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	13
ХОС	106	-	-	60	-	-	212	-	-	64	-	-
ФОС	48	-	-	30	-	-	147	-	-	29	-	-
2,4 Д	18	-	-	20	-	-	-	-	-	-	-	-
Карбоматные соед.	-	-	-	-	-	-	264	-	-	22	-	-
Ртуть	49	-	-	31	-	-	114	-	-	37	-	-
Мышьяк	12	-	-	1	-	-	189	-	-	51	-	-
Зооциды	-	-	-	-	-	-	194	-	-	71	-	-
Минеральные удобрения-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	116	-	-
Металлы	-	-	-	-	-	-	28	-	-	43	-	-
Фтор	-	-	-	-	-	-	16	-	-	5	-	-
Карбамид	-	-	-	-	-	-	4	-	-	2	-	-
Нитраты	715	-	-	635	-	-	354	1	0,28	131	-	-
Нитриты	715	-	-	635	3	0,47	354	-	-	131	-	-
Хлориды	-	-	-	-	-	-	154	-	-	26	-	-
Др. ядовитые в-ва	58	-	-	65	-	-	14	-	-	5	-	-
Растительные яды	-	-	-	7	-	-	1	-	-	-	-	-
Перекисное и кислотное число	-	-	-	-	-	-	6	-	-	20	-	-
Прочие токс. исслед.		-	-	-	-	-	-	-	-	29	-	-
Итого	1721	-	-	1484	3	0,2	2051	1	0,04	782	-	-

           

При химическом исследовании сочных кормов было установлено повышенное содержание нитритов (13мг/кг) в сенаже люцерновом, принадлежащем КФХ Васильевой В.А., Красноармейского района, и в двух случаях в столовой свекле (11 мг/кг и 15 мг/кг), принадлежащей частному сектору. В комбикорме собственного производства СХПК  Заветы Ильича Ядринского района обнаружены нитраты (1660 мг/кг). Данные корма рекомендованы на кормовые цели с учетом содержания нитритов и нитратов.

 

Плановый токсикологический контроль за остаточным количеством ядовитых веществ в кормах и в воде

Наимено- вание	Зерно				Комбикорма				Грубые корма				Сочные корма
	Колич. матер.	Колич. иссл.	Выше МДУ	Ниже МДУ	Колич. матер.	Колич. иссл.	Выше МДУ	Ниже МДУ	Колич. матер.	Колич. иссл.	Выше МДУ	Ниже МДУ	Колич. матер.	Колич. иссл.	Выше МДУ	Ниже МДУ
Ртуть	97	55			20	17			518	8			433	9
Мышьяк		2				2				1
Нитриты		93				20				517				433
Нитраты		93				20				517				433
Хлорофос		32				10				7				9
ГХЦГ(α,β,γ)		15				13				7				9
ДДТ и его мет.бол.		15				13				7				9
ТМТД		79				9
Кадмий		2				2
Свинец		2				2
Др.ФОС
Итого:	97	388				108				1064				902

 

Планово-профилактические исследования  кормов на нитриты и нитраты  проводят  в  каждой районной ветеринарной лаборатории. Но из-за отсутствия реактивов многие районные ветеринарные лаборатории не проводят профилактические исследования кормов на остаточное содержание пестицидов.

 

 

Плановый токсикологический контроль за остаточным количествомядовитых веществ в продуктах животноводства

Наимено- вание	Молоко				Мясо
	Колич. матер.	Колич. иссл.	Выше МДУ	Ниже МДУ	Колич. матер.	Колич. иссл.	Выше МДУ	Ниже МДУ
Ртуть	85	37			40	33
Нитриты		63				40
Нитраты		63				40
Хлорофос		48				38
ГХЦГ(α,β,γ)		34				30
ДДТ и его мет.бол.		34				30
ТМТД		7				14
Др.ФОС
Итого:	85	286				225

 Профилактическими исследованиями продуктов животноводства на остаточное содержание пестицидов, солей тяжелых металлов, нитритов и нитратов в республике охвачено по 1-2 хозяйства в каждом районе. Исследования в основном проводились на ГХЦГ, ДДТ, хлорофос, ТМТД, ртуть, нитриты и нитраты. Положительных случаев не обнаружено.

Исследования для целей сертификации, производственного и инспекционного контроля

В Испытательную лабораторию БУ ЧР «Чувашская республиканская ветеринарная лаборатория» Государственной ветеринарной службы Чувашской Республики поступили следующие виды объектов:

Наименование продукции	Общее количество	в том числе на показатели безопасности:
		химические	микробиологические	физико-химические	паразитарная чистота
МЯСО:
говядина	4	4	4	-
свинина	9	5	5	1
птица	50	25	49	11
субпродукты	14	14	14	-
мясо продукты	147	97	138	61
ВСЕГО мясопродуктов:	224	145	210	73
МОЛОКО:
сырое	203	200	201	201
пастеризованное	19	10	17	10
молочные продукты	136	90	84	64
ВСЕГО молочных продуктов:	358	300	302	275
Яйцо	35	12	32	-
Яйцепродукты	-	-	-	-
ВСЕГО яйцепродуктов:	35	12	32	-
Рыба	145	92	136	54	28
Мед и пыльца
Хлеб, хлебобулочные	21	11	6	16
ВСЕГО продуктов:	783	560	686	418	28
Корма	21	19	15	-
ИТОГО:	804	579	701	418	28
в т.ч. для целей сертификации:	371	448	371	64	2
производственного контроля:	299	141	127	113	2
инспекционного контроля:	111	10	100	33	24
Контрольные пробы	9	8	9	6
ВСЕГО:	813	587	710	424	28

 

Исследования продукции животноводства и кормов для целей сертификации, производственного и инспекционного контроля по показателям химической безопасности

Показатели	Мясо и мясные продукты					Молоко и мол. продукты					Корма
	объекты	исслед.	обнаруж		% положит.	объекты	исслед.	обнаруж		% положит.	объекты	исслед.	обнаруж		% положит.
			>МДУ	<МДУ				>МДУ	<МДУ				>МДУ	<МДУ
ХОС	152	564		5		303	1578		4		20	24
Др. ХОС
2,4 Д и др. гербициды
Свинец		98		56			279		198			8		8
Кадмий		98		56			279		105			8		8
Мышьяк		98					279					8
Ртуть		98					279					8
Медь							3		3
Железо							3		3
Левомицетин		86					280
Микотоксины							278					3
Нитрозамины		34
Хлорид натрия		75		75
Нитрит натрия		44		44
Перекисное, кислотное число
Токсичность												16
Итого	152	1195		236		303	3258		313		20	75		16

 

Показатели	Рыба					Хлеб, хлебобулочн.					Яйцо и яичные продукты
	объекты	исслед.	обнаруж		% положит.	объекты	исслед.	обнаруж		% положит.	объекты	исслед.	обнаруж		% положит.
			>МДУ	<МДУ				>МДУ	<МДУ				>МДУ	<МДУ
ХОС	80	162		3		21	69				11	60
2,4 Д и др. гербициды		5					10
Ртутьорган. пестициды							9
Свинец		45		25			10		10			11		9
Кадмий		45		26			10		3			11		9
Мышьяк		45		16			11					11
Ртуть		45		9			10		2			11
Левомицетин												11
Нитрозами ны		20
Хлорид натрия		57		57
Микоток-сины							52
Итого	80	424		136		21	181		15		11	115		18

Количество исследований Испытательной лаборатории БУ ЧР «Чувашская республиканская ветеринарная лаборатория» Госветслужбы Чувашской республики за 2011 год для целей сертификации, производственного и инспекционного контроля по показателям химической безопасности всего 559 проб, из них мясопродуктов- 152 проба, молочных продуктов-303 проба, яйцепродуктов-11 проб, рыбы-80 пробы, кормов-20 проб, хлеб и хлебобулочные изделия-21 проба. Из них в 5 пробах мясной продукции, в 4 пробах молочной продукции и в 3 пробах рыбы обнаружены остаточные содержания ХОС (изомеры ГХЦГ, ДДТ и его метаболиты - ДДД, ДДЕ) в пределах  максимально допустимых уровней.

 

САНИТАРНО-МИКОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ.

Санитарно-микологическому исследованию подвергнуто следующее количество объектов:

Объекты	2011 год				2010 год
	эксперт	исслед	полож	%полож. к экспер.	эксперт	исслед	полож	%полож. к экспер.
Корма	865	3426	25	2,9	773	3057	9	1,2
Сперма	94	94	-	-	95	100	2	2,1
Патматериал	448	1544	1	0,2	405	1506	-	-
Пр. исслед. (воздушная среда, смывы, разбавители)	279	279	-	-	305	305	-	-
Продукты	-	323	-	-	-	243	-	-
Итого	1686	5666	26	1,5	1578	5211	11	0,7

 

Проведены следующие виды исследования кормов:

	2011 год		2010 год
	кол-во исслед.	в % к 2010 году	кол-во исслед.
Органолептических	865	111,9	773
Микроскопических	847	117,0	724
Микологических	847	110,6	766
Биологических	847	110,6	766
Химических	20	71,4	28
Итого	3426	112,1	3057

 

Из данных таблиц видно, что количество санитарно-микологических экспертиз и количество исследований за 2011 год увеличилось на 6,8% и на 8,7% по сравнению с 2010 годом.

При санитарно-микологическом исследовании кормов установлены следующие показатели качества кормов (см. таблицу):

Виды кормов	Исслед проб	Кол-во проб			Недоброкачественные					Забраковано
		не токс.	слабо токс	токсичные	по органолепт.	ст. дефектности
						1 ст.	2 ст.	3 ст.	4 ст.
Сено	254	235	2	5	12	-	-	-	-	17
Солома	22	22	-	-	-	-	-	-	-	-
Сенаж	19	17	2	-	-	-	-	-	-	-
Cилос	12	10	-	-	2	-	-	-	-	2
Комбикорма	1108	108	-	-	-	-	-	-	-	-
Зерно	213	207	-	2	7	2	1	2	2	6
Прочие конц. корма	139	134	5	-	-	-	-	-	-	-
Корма животного происхождения	48	48	-	-	-	-	-	-	-	-
Витаминная подк.	37	37	-	-	-	-	-	-	-	-
Прочие корма	13	13	-	-	-	-	-	-	-	-
ИТОГО:	865	831	9	7	21	2	1	2	2	25

 

Из таблицы видно, что 6,9% грубых кормов от исследованных имели положительные результаты, из них забракованы по органолептике 4,4% и по токсичности 1,8%. 0,7% имели    слабую степень токсичности. Сочные корма 13,0% от исследованных имели положительные результаты, из них забраковано по органолептике 6,5% и 6,5% имели слабую степень токсичности. Концентрированные корма 3,6% от исследованных имели слабую степень токсичности. 3,3% зернофуража от исследованных имели положительные результаты, в том числе забраковано по органолептическим показателям 1,9% и 0,9% по токсичности, 1,4% имели  I и II степень дефектности, которые после санитарно-микологических исследований рекомендованы использовать с ограничениями.

За 2011 год в республике микотоксикозы животных не допущены. Не кондиционные корма рекомендовано использовать согласно методических указаний "По санитарно-микологической  оценке и улучшению качества кормов", утв. 25 февраля 1985 г.

При химическом исследовании продуктов животноводства для целей сертификации (на афлатоксины)  и хлебобулочных изделий (на афлатоксины, зеараленон, дезоксиниваленол, Т-2 токсин) положительные случаи не обнаружены.

 

Микологические исследования спермы.

Ежеквартально с Головного племпредприятия ОАО «Чувашское» по племработе исследуются на наличие патогенных грибов свежеполученная и глубоко замороженная  сперма КРС, воздушная среда, смывы с оборудования и разбавитель. При микологическом исследовании свежеполученной и глубокозамороженной спермы КРС патогенные грибы не выявлены.

 

Микологические исследования патматериала животных и птиц.

При микологическом исследовании патматериала  сельскохозяйственных животных и птицы микозы не установлены.

 

Гидрохимические исследования воды.

Гидрохимические исследования воды, предназначенные для использования в животноводстве, проводились с 237 водоисточников. Результаты свидетельствуют, что 10,5% водоисточников имеют повышенную окисляемость, 3,8% повышенное содержание нитратов, 5,8% повышенное содержание нитритов, 4,2% повышенное содержание хлоридов, 1,3% повышенное содержание железа, 0,2% повышенное содержание аммиака и 0,4% повышенное содержание сульфатов, 10,3% повышенное содержание жесткости. Эти данные говорят о загрязнении водоисточников органическими соединениями животного происхождения. Хозяйствам предложено предотвратить загрязнение водоисточников и очистить уже загрязненные.

Санитарно-зоогигиенические исследования

Санитарно-зоогигиенические исследования в ветеринарных лабораториях проводятся согласно действующим методическим указаниям и ГОСТам.

   а) На ОАО «Чувашское» по племенной работе:

		2011 год		2010 год
		Всего экспертиз	% несоответ. ГОСТу	Всего экспертиз	% несоответ. ГОСТу
	Сперма нативная КРС	66	16,7	65	13,8
	Сперма замороженная КРС	28	-	30	-
	Разбавитель	8	-	8	-
	Смывы с оборудования, инструментов СИО	608	4,3	108	1,8
	Микроклимат помещений	443	7,7	104	5,8

 

   б) Контроль за санитарным состоянием молочного оборудования:

	Кол-во хозяйств	Всего экспер- тиз	Всего исследований			Всего не удовле-творит.	По коли- титру	По бактер. загрязненности	% % к исследованию
			По коли- титру		По бак- загр-сти
2011 год	245	5653	5653	5499		1799	1034	765	31,8
2010 год	245	5153	5153	4998		1898	1117	781	36,8

 

   в) Контроль качества дезинфекции животноводческих объектов:

	Количество объектов (экспертиз)	Количество исследований	Неудовлетв. качество дезинфекции	%% к продезинфиц. объектов
2011 год	404	3930	98	2,5
2010 год	468	5467	97	1,8

 

   г) Другие санитарно-зоогигиенические исследования:

	Молоко коров на мастит	Слизь препуц-я КРС (псевдом)	Слизь влагалищ КРС	Обрат качество пастериза ции	Вода для животно водч. объектов
2011 год	761	577	688	-	171
2010 год	458	503	474	4	152

 

   д) Данные об охвате исследованиями на кампилобактериоз:

	Объекты исследований	Количество проб	Тип кампилобактерий
1	Сперма нативная КРС	66	-
2	Аборт плоды КРС	81	-
3	Слизь препуциальная	577	-
4	Слизь влагалищная	688	-

 

Сравнительная таблица за 2010 - 2011 годы по исследованию кормов животного и растительного происхождения

 

	2011 год			2010 год
	Кол-во экспертиз	Положи-ительно	%  %	Кол-во экспертиз	Положи-тельно	%%
1. Корма животного  происхождения	1633	14	0,87	1671	11	0,65
2. Корма растительного происхождения	361	42	12,0	362	61	16,9

За истекший год по Чувашской Республике было исследовано 1994 проб кормов растительного и животного происхождения, что составляет 11603 исследований.       Получено положительных результатов – 56, в том числе по бакзагрязненности – 4, сальмонеллез – 1, кишечная палочка – 25, патогенный протей – 14, анаэробная микрофлора – 12.

С 1992 года ведомственная лаборатория ГУП ЧР "Цивильский ветсанутильзавод" по производству мясокостной муки проводит исследование каждой партии выпускаемой продукции, БУ ЧР "Чувашская республиканская ветеринарная лаборатория" Госветслужбы Чувашии осуществляет ежеквартальные контрольные исследования кормов животного происхождения и санитарного состояния оборудования.

Кормов растительного происхождения исследовано 361 проба, получено положительных результатов - 42 (см. таб.).

	Количество   экспертиз	Сальмонеллез	Кишечная    палочка	Патогенный      протей	Анаэробная микрофлора
Корма   растительного    происхождения	361	1	16	13	12

 

За истекший срок из 1633 проб кормов животного происхождения производственной лабораторией ГУП «Цивильский ветсанутиль завод» происследовано 1545 проб, что составляет 9270 исследований. Получено положительных результатов – 10, в том числе по бакзагрязненности – 4, энтеропатогенный тип кишечной палочки – 5, патогенный протей – 1.

 Образцы мясокостной муки, не соответствующие ГОСТу, подвергались вторичной обработке согласно технологическим режимам с последующим бактериологическим исследованием.

 

Ветеринарно-санитарная экспертиза пищевых продуктов.

За истекший 2011 год ветеринарными лабораториями республики ветеринарно-санитарным исследованиям было подвергнуто 3059 пробы продуктов животного происхождения, в том числе с целью сертификации – 776 проб, что составило  всего 21869 исследований и 5994 исследований соответственно. При этом получено положительных результатов по микробиологическим и физико-химическим показателям – 905.

 

Количество материала и исследований за 2010г. - 2011г.

	2010г.	2011г.	% к 2010г.
Количество экспертиз	2881	3059	106,1
Количество исследований	18632	21953	117,8
Получено положительных результатов	805	905	112,4

 

Сравнительные данные показывают, что по сравнению с предыдущим годом количество поступления материала увеличилось на 6,1%, с целью сертификации также идет увеличение поступления материала на 22,2%.

 Количество проведенных исследований за 2010г. - 2011г..

Исследования	2010 г.	2011 г.	% к 2010 г.
Органолептические	2676	3429	128,1
Микроскопические	629	517	82,1
Бактериологические	5626	7712	137,1
Биологические	3	3	100
Серологические	412	332	80,5
Биохимические	9286	9960	107,2
Итого	18632	21953	117,8

 

 

Количество исследованных проб за 2010г. - 2011г.

Количество исследований проб	2010 г.	2011 г.	% к 2010 г.
Мясо все виды	453	404	89,1
Мясные продукты	20	31	155
Рыба	0	15	100
Молоко и сливки сырые	764	978	128,0
Молочные продукты	0	2	100
Яйцо	300	40	13,3
Меланж, яичный порошок	0	4	100
Мед пчелиный	698	795	113,8
Прочие продукты (пыльца цветочная, перга)	11	13	118,2
Соления	0	1	100
Всего по 9.1	2246	2283	101,6
Пищевая продукция с целью сертификации (9.2)	635	776	122,2

За отчетный период получено 905 положительных результатов, из них по мясу от вынужденно убитых животных – 161 (139 - случаев выявления кишечной палочки, 18- кокковая микрофлора, 3 – протей, 1 - анаэробы), 698 (биохимические исследования). В 8 пробах мясных продуктов (мясные обрези) обнаружена кишечная палочка, 10 проб не соответствуют правилам ВСЭ. При физико-химическом исследовании 1 проба молока сырого не выдержала алкогольную пробу.

Мед пчелиный не соответствовал ГОСТу в 24 случаях, пыльца цветочная – 3 случаях (влажность).

 

Расшифровка исследования мяса на токсикоинфекцию за 2011г.

Вид мяса	Кол-во	Сальм.	Киш. Пал.	Протей	Кокк. м/флора	Анаэробы	Всего полож. случаев
Конина	36		7		3		10
Говядина	254		97	3	14	1	115
Баранина	4		4				4
Свинина	68		27		1		28
Мясо птицы	36
Мясо прочее	6		4				4
ИТОГО	404	-	139	3	18	1	161

 

Результат типирования возбудителей токсикоинфекций из мяса вынужденно убитых животных.

Наименование возбудителя	Говядина
Cl. perfringens	1

 

Биохимические исследования

В 2011 году исследовано по биохимии следующее количество объектов по сравнению с 2010 годом.

	Наименование объектов исследований	Количество проб		2011 год в % к 2010 году
		2010	2011
1	2	3	4	5
1	Кровь лошадей	47	15	31,9
2	Кровь крупного рогатого скота	6067	6364	104,9
3	Кровь мелкого рогатого скота	10	27	270,0
4	Кровь свиней	662	464	70,1
5	Кровь птиц	20	119	595,0
6	Молоко коров	4541	4328	95,3
7	Моча коров	4309	4320	100,3
8	Моча свиней	198	171	86,4
9	Печень поросят	1	5	500,0
10	Печень телят	1	0	0
11	Печень и яйца птиц	178	208	116,8
12	Прочие виды крови, мочи	7	29	414,3
13	Сено	895	1222	136,5
14	Солома	7	6	85,7
15	Силос	135	254	188,1
16	Сенаж	284	403	141,9
17	Зеленая масса	277	525	189,5
18	Другие корма	95	89	93,7
	Всего проб	17736	18549	104,6
	Количество исслед.	73533	81162	110,4

           

Общее количество биохимических исследований в 2011 году увеличилось по сравнению с 2010 годом на 7629, а количество экспертиз на 813. Увеличение количества экспертиз и исследований связаны с   увеличением заготовки по всем видам кормов.

Результаты биохимического исследования крови маточного поголовья на состояние обмена веществ.

Биохимические показатели	в процентах от количества исследованных проб
	2009 год		2010 год		2011 год
	норма	отклон	норма	отклон	норма	отклон
Коровы и нетели
Каротин	52,6	47,4	50,9	49,1	43,6	56,4
Общий белок	75,4	24,6	79,1	20,9	77,2	22,8
Кальций	74,9	25,1	73,0	27,0	76,1	23,9
Фосфор	73,7	26,3	75,3	24,7	74,2	25,8
Глюкоза	52,1	47,9	59,7	40,3	57,1	42,9
Щелочной резерв	59,5	40,5	60,4	39,6	65,5	34,5
Свиноматки
Общий белок	76,4	23,6	86,4	13,6	84,1	15,9
Кальций	76,1	23,9	77,2	22,8	72,1	27,9
Фосфор	67,3	32,7	69,5	30,5	71,2	28,8
Глюкоза	90,5	9,5	100,0	-	45,5	54,5
Щелочной резерв	69,5	30,5	67,7	32,3	64,6	35,4

 

Качество сена по содержанию каротина и сырого протеина  в процентах от количества исследованных проб

Годы	Каротин			Сырой протеин
	исслед. проб	норма	ниже нормы	исслед. проб	норма	ниже нормы
2009	907	82,6	17,4	872	86,6	13,4
2010	894	85,5	14,5	874	94,1	5,9
2011	1221	73,9	26,1	1200	87,8	12,2

Качество сенажа, силоса по содержанию каротина и масляной кислоты в процентах количества исследуемых проб

Годы	Каротин			Масляная кислота
	исслед. проб	норма	ниже нормы	исслед. проб	норма	выше нормы
сенаж
2009	224	65,2	34,8	219	89,5	10,5
2010	284	79,9	20,1	276	93,8	6,2
2011	400	74,0	26,0	398	87,7	12,3
силос
2009	238	59,7	40,3	230	88,3	11,7
2010	135	63,0	37,0	133	91,0	9,0
2011	254	54,3	45,7	245	84,9	15,1

 

Сведения об  участии ветлабораторий республики в оперативном контроле качества кормов урожая 2011 года

 

Наименование кормов	Заготовлено в тоннах	Исследовано ветлабораториями
		в тоннах	в %
Сено	127776	126830	99.3
Готовый силос	205221	193717	94.4
Готовый сенаж	280372	251496	89.7
В 2010 году.
Сено	60714	60714	100.0
Готовый силос	35308	35308	100.0
Готовый сенаж	142804	142804	100.0

В 2011 году ветеринарной службой республики охвачено исследованием 99.3 % сена, 94.4 % силоса и 89,7 % сенажа. Погодные условия отчётного года позволяли работникам хозяйств заготавливать корма в необходимом  количестве.

Биохимические исследования проводились в 4 зональных ветеринарных лабораториях, 14 БУ ЧР «Районная станция по борьбе с болезнями животных» и в республиканской ветлаборатории. Исследования во всех  ветлабораториях проводились согласно методическим указаниям и действующим ГОСТам.

Работа ветврачей химиков-токсикологов была направлена на определение уровня обмена веществ маточного поголовья крупного  рогатого скота, а также свиноматок в системе мероприятий плановой  диспансеризации, выявление субклинических кетозов у животных по результатам биохимических исследований проб молока и мочи, а также исследование кормов на качество, мяса вынужденно убитых животных, проб меда и других пищевых  продуктов.

Исследования проб крови, молока и мочи коров проводились согласно методическим указаниям по диспансеризации дважды в год: в марте-апреле перед выгоном скота на летне-пастбищное  и постановкой их на стойловое содержание (октябрь-ноябрь). Кроме того при необходимости в ряде хозяйств республики проводилась дополнительная диспансеризация и в зимние месяцы.

В контрольных группах маточного поголовья крупного рогатого скота  проводится  биохимическое исследование проб крови на определение содержания кальция, фосфора, каротина, щелочного резерва, общего белка, глюкозы. Биохимические показатели крови соответствовали физиологической норме по каротину у 43,6%; кальцию – 76,1%; фосфору – 74,2%; щелочному резерву – 65,5 %; общему белку –77,2%; глюкозе – 57,1% исследованных животных.

Низкий уровень каротина у коров более 50% исследованных был в большинстве хозяйств Батыревского, Вурнарского, Ибресинского, Канашского, Комсомольского, Красноармейского, Красночетайского, Марпосадского, Урмарского, Чебоксарского Шемуршинского, Ядринского и Янтиковского районов.

Ацидоз слабой и средней степени (снижение щелочного резерва ниже нормы) установлен у более 50,0% исследованных коров в ряде хозяйств Канашского, Красночетайского, Марпосадского, Ядринского и Янтиковского районов.

Субклинические формы кетозов установлены у 7,2% исследованных коров по наличию кетоновых тел в моче. В хозяйствах Красночетайского, Шумерлинского и Ядринского районов наличие кетоновых тел в моче установлено у более 10,0% исследованных коров.

В целом по республике в молоке у 1,4% исследованных коров обнаружены кетоновые тела. В хозяйствах Алатырского, Красночетайского, Цивильского и Шумерлинского районов выделение кетоновых тел с молоком выявлено у более 2% исследованных коров.

Основными причинами заболеваний коров субклиническими кетозами с нарушениями обмена  веществ в хозяйствах республики являются недостаточное и несбалансированное кормление, а также несоблюдение зоогигиенических правил содержания и ухода за животными, недостаточность активного моциона, проявлению их способствует кормление коров кислыми кормами (силосом и сенажом), содержащими масляную кислоту свыше 0,2%.

В 2011 году ветеринарными лабораториями исследовано по республике 254 пробы силоса.

Из них в 37 пробах (14,6%) исследованного силоса по республике содержание масляной кислоты превысило 0,3%.

По данным ветлабораторий  по республике исследовано 403 пробы сенажа. Из них в 49 пробах содержание масляной кислоты превышает 0,2%. По республике в основном  превышает содержание масляной кислоты в сенаже из хозяйств Батыревского, Красночетайского, Шумерлинского районов. 

В 2011 году ветлабораториями республики исследовано 464 пробы крови свиней. У более 50% свиней  хозяйств Ибресинского, Комсомольского, Порецкого и  Чебоксарского районов установлено содержание кальция в крови ниже нормы тогда, как в целом по республике содержание кальция ниже нормы выявлено у 27,2% исследованных.

У более 50% исследованных свиней хозяйств Ибресинского, Канашского, Порецкого, Чебоксарского и Янтиковского районов установлено содержание фосфора в крови выше нормы.

У более 40% исследованных свиней Аликовского, Ибресинского, Канашского и Порецкого  районов установлен ацидоз слабой и средней степени.

У более  20% исследованных свиней хозяйств Чебоксарского и Шемуршинского районов  выявлена  гипопротеинемия.

Основными причинами нарушений обмена веществ у свиней в хозяйствах вышеуказанных районов  являются: несбалансированное однообразное кормление, отсутствие в рационе свиней макро и микроэлементов, витаминов, железосодержащих препаратов, ультрофиолетового облучения.

Основываясь на отчетных данных необходимо провести комплекс организационно-хозяйственных и лечебно-профилактических мероприятий по ликвидации и недопущению заболеваний животных. Зооветспециалистам хозяйств необходимо пересмотреть рационы и изменить их с учетом введения недостающего количества основных питательных веществ. Клинически больных животных необходимо лечить индивидуально, а для лечения животных с субклинической формой заболевания использовать метод групповой терапии, основанный на возместительном или нормализующем принципе.

Средства и методы групповой и индивидуальной терапии должен подбирать ветеринарный специалист в зависимости от конкретных условий, характера болезни и степени нарушения обмена веществ.

Количество и качество исследованных кормов урожая 2011 года по данным ветеринарных лабораторий Госветслужбы Чувашии выглядят следующим образом:

 

Наименование кормов	Заготовлено в тоннах	Исследовано в тоннах	В т. ч. по классам в %
			I	II	III	н/кл
Сено	127776	126830	45,2	35,7	17,1	1,9
Готовый силос	205221	193717	48,5	32,2	13,4	5,9
Готовый сенаж	280372	251496	43,5	21,1	27,4	8,0

 

Сено I класса более 50,0% заготовлено в хозяйствах Батыревского, Вурнарского, Красноармейского, Марпосадского, Моргаушского, Урмарского, Цивильского, Чебоксарского, Шемуршинского, Шумерлинского, Яльчикского и Янтиковского районов. Неклассное сено более 10 % заготовлено в  Ибресинском  и  Канашском  районах.

Одной из причин неклассности кормов в хозяйствах вышеуказанных районов является нарушение технологических приемов в процессе заготовки и хранения кормов.

Бактериологические исследования.

За отчетный 2011 год по Чувашской Республике на бактериальные болезни проведено 7669 экспертиз, что составляет 18263 исследования, в т. ч. на бактериальные болезни птиц соответственно 1152 экспертиз и 3701 исследование. При этом получено положительных результатов – 92, что составляет 1,2% от общего количества экспертиз.

Бактериологическими отделами республики за 2011 год проведено:

-на колибактериоз 1235 исследований против 1050 исследований в 2010 году, что составляет 117,6 %;

-на сальмонеллез 3526 исследований против 2238 исследований в 2010 году, что составляет 157,5%;

-на пастереллез 1564 исследования против 1479 исследований в 2010 году, что составляет 105,7%;

-на сибирскую язву 852 исследования против 977 исследований в 2010 году, что составляет 87,2%.

Основной задачей бактериологов является:

-своевременная диагностика и профилактика болезней сельскохозяйственных животных и птиц;

 -ветеринарно-санитарный контроль над объектами животноводства, птицеводства и на объектах производства сырья и продуктов животного происхождения;

 -правильность, полнота и своевременность проводимых в нем исследований, а также за надлежащую организацию бактериологического исследования в республике.

Сравнительная таблица бактериологических исследований за 2010-2011 годы

Наименование исследований	2010 г.	2011 г.	+ или -
По инфекционным болезням животных, птиц и промысловых животных бактериология	18560	18263	-297
Ветеринарно санитарные исследования в т.ч. мясо на токсикоинфекцию	18632    3720	21869       4393	+3237       +673
С целью сертификации и инспекцион- ного  контроля	4184	5994	+1810
Санитарно-зоогигиенические исследо- вания	43027	44990	+1963
Итого:	88123	95509	+7386

 

Вирусологические исследования

За отчетный 2011 год на вирусные болезни животных и птиц проведено 5581 экспертиз и 6303 исследований, в том числе:

-  на КЭ– 5 (грипп и БН- 4, определение биологической активности вакцины 1)

- микроскопических -71 (световая –29,  люминесцентная – 42)

- биологических –  29

-  серологических– 3245 (РДП–432,  РГА-108, РТГА–2705)

- ИФА –1919

-ПЦР-663

против 6703 экспертиз и 8460 исследования в 2010г., что составляет 75%.См. сравнительная таблица.

При этом установлено 23 положительных случая в 17 хозяйствах в 9 районах республики, что составляет 0,4% от общего количества поступившего материала для исследования.

Для лабораторного исследования  на бешенство доставлено 42 патологического материала и в большинстве случаях из Цивильского, Моргаушского, Чебоксарского, Янтиковского и других  районов.

Бешенство установлено в 15 случаях, среди  крс – 1,   мрс -4,   лис – 4,   собак – 1,   кошек -4, хорьков -1 в 8 районах республики и положительные случаи составляют 36% от общего количества поступившего материала на данную инфекцию (таб. положительные случаи).

В основном диагноз на бешенство установлен при первичном исследовании патологического материала методом люминесцентной микроскопии. В 2-х случаях – на 13 и 14 день  по биологической пробе на белых мышах с последующей идентификацией методом люминесцентной микроскопии (голова собаки - Порецкий  район с.Порецкое,  голова овцы - Чебоксарский район КФХ Чернухи Е.С.). 

От крупного рогатого скота на инфекционный ринотрахеит  исследовано всего 265 проб сывороток крови. Диагностических-154 проб от разных возрастов, в том числе 106 парных проб. В РНГА  обнаружены антитела в диагностических титрах 1:64 в 5-и пробах (Цивильский район ООО «Водолей»), что составляет 1,9 % от общего количества поступившего материала на данную инфекцию. На напряженность иммунитета-111 проб (%иммунности от 80 до 100 % у исследованных животных, СХПК «Труд» Батыревского района, СХПК им.Ленина  Янтиковского района, СПК «Оринино» Могаушского района).

На парагрипп-3 исследовано 73 пробы сывороток крови, из них  31 проба парные. В РТГА на парагрипп-3 в парных сыворотках 4-х кратное нарастание титра антител не установлено.

На грипп птиц  поступило 36 патологического материала от домашней птицы. Данная болезнь  диагностировалась на куриных эмбрионах и методом  ПЦР. На куриных эмбрионах  после трех последовательных слепых пассажей вирус гриппа птиц, и геном  возбудителя методом ПЦР, не выделен.

С целью мониторинга  на грипп птиц исследовано 1999 проб крови от домашней, синантропной птицы. Антигемагглютинины к вирусу гриппа птиц серовариантов Н5 и H7 не обнаружены.  Республика благополучна по гриппу птиц.   См. таблицу №1

 

Таблица № 1

Птица	Количество исследованных проб сыворотки крови	Результат
Домашняя	120	отр.
Синантропная	49	отр.
Дикая	-	-
Экзотическая	-	-
Птицефабрики	1830	отр.
Итого	1999

На парвовирусную инфекцию свиней исследовано 70 проб сывороток крови. В республике, в основном, все хозяйства вакцинируют свиней против парвовирусной болезни. Но в ряде хозяйств среди свиноматок наблюдается рождение слабых, нежизнеспособных, мертвых или мумифицированных плодов, характерное для парвовирусной инфекции (ПВИС).  Это связано с нарушением схемы вакцинации. Так, в Батыревском районе ООО А/Ф «Исток», при исследовании сывороток крови от новорожденных поросят до приема молозива, выявлено три положительно реагирующих проб.

В связи с угрозой заноса вируса африканской чумы свиней в республику проводятся мониторинговые исследования домашних и диких свиней. Всего исследовано в республике  512 проб  материала. См. таблицу №2

Наименование учреждения.	Домашние свиньи	Дикие кабаны	Всего
ГНУ ВНИИВВиМ	15	20	35
ФГУ «ТМВЛ»	15	-	15
БУ  ЧР «ЧРВЛ»	418	44	462
Итого	448	64	512

Таблица№2

Как видно из таблицы № 2  в БУ ЧР «ЧРВЛ»  исследовано 462 пробы. Из них 48 проб сывороток крови от домашних свиней  методом ИФА и 414 проб биологического и патологического материала методом ПЦР (418 домашние свиньи и 44 дикие кабаны).

Контроль напряженности иммунитета против псевдочумы проводится в лабораториях птицефабрик. Специалисты отдела вирусологии и молекулярной диагностики проводят контрольные исследования и всего исследовано 1797 проб сывороток крови (% иммунности 90-100%).

Биологическая активность вирусвакцины против Ньюкаслской болезни птиц из штамма Ла-Сота в пределах нормы.

Для проведения вирусологических исследований использованы лабораторные живые тест-системы: белые мыши -191 голов, куриные эмбрионы-144.

 

Положительные случаи по вирусным заболеваниям за  2011 год.

№/№ п/п	Наименование района, хозяйств	Вид живот ного и материала	Количество материала	Методы исследования	Диагноз	% положит. рез-в от общего кол-ва иссл. материала на данную инфекцию.
	Порецкий район с.Порецкое Сереброва Л.Г	голова собаки	1	биопроба	бешенство
2	Цивильский район д.Опнеры Васильева М.В.	труп козы	1	люминесцентная микроскопия	бешенство
3	Моргаушский район с.Тойгильдино	труп лисы	1	люминесцентная микроскопия	бешенство
4	г.Мариинский –Посад ул.Лазо,д.68	труп лисы	1	люминесцентная микроскопия	бешенство
5	Канашский район д. Шакулово ул.Русская,50. Васильев	труп кошки	1	люминесцентная микроскопия	бешенство
6	Янтиковский район с.Янтиково Христофоров В.В.	труп козла	1	люминесцентная микроскопия	бешенство
7	Цивильский район д.Таушкасы	труп лисы	1	люминесцентная микроскопия	бешенство
8	Янтиковский район с.Чутеево Медведев Л.И.	труп козы	1	люминесцентная микроскопия	бешенство
9	Чебоксарский район д.Мишеры	труп лисы	1	люминесцентная микроскопия	бешенство
10	Чебоксарский район КФХ Чернухи Е.С.	голова овцы	1	биопроба	бешенство
11	Цивильский район д.Хыркасы	труп хорька	1	люминесцентная микроскопия	бешенство
12	Моргаушский район с.Юськасы Васильева З.И.	труп кошки	1	люминесцентная микроскопия	бешенство
	Красноармейский район д.Вурманкасы Дмитриева А.П.	труп кота	1	люминесцентная микроскопия	бешенство
	Цивильский район д.Сюлескеры	труп кота	1	люминесцентная микроскопия	бешенство
	Чебоксарский район д.Малдыкасы Ашмарин Г.И.	голова теленка	1	люминесцентная микроскопия	бешенство	36
	Батыревский р/н ООО А/Ф «Исток»	сыворотки крови от поросят до получения молозива	3	РТГА	ПВИС титры 1:64-1:128	4,3
	Цивильский р/н ООО «Водолей»	парные сыворотки крови от телят	31	РНГА	ИРТ 5 проб титры 1:64	1,9

 

 

Сравнительная таблица вирусологических исследований за 2009-2011 гг.

 

По годам	Кол-во		Количество по видам исследований
	Экспертиз	исследований	микроскопия		КЭ	КК	Биопроба	ИФА	РДП	РГА РА	РТГА	РНГА	Положи- тельные случаи	% «+»
			Световая	Люминесцентная
1	2	3	4	5	6	7	8	9	12	13	14	15	16	17
2009	11240	12347	39	80	29	-	40	4364	310	440	7045	-	44	0,4
2010	6703	8460	46	83	11	-	48	2492	328	199	4864	389	75	1,1
2011	5581	6303	29	42	5	-	29	1919	432	108	2705	371	23	0,4